尊敬的投標人：
宇華教育集團旗下鄭州市宇華實驗小學為提高校園餐廳的供餐 服務，現以招標的形式面向社會招聘具有合法經營資格、較強管理 能力、信譽好、業績優良的餐飲公司進駐承包經營。現根據招標公告的報名情況，向您發出招標邀請：
一、 校園基本情況
鄭州市宇華實驗小學位于鄭州市鄭東新區馬莊街1號，校區內共建有學生餐廳兩座，前期已投入使用。餐廳主體結構符合規范，建筑配套設備設施完善，室內基本裝修完整。幼兒園餐廳一層、小學餐廳共三層（需設置教職工就餐區域），總建筑面積：4500平方米左右。
二、 投標人資質要求
1.必須是在國家工商部門登記注冊的社會餐飲公司，具體獨立法人 資格，各項證照合法、齊全，注冊資金600萬元以上，財務狀況良好。具有豐富的校園餐廳承包經營經驗，具有穩定的餐廳運營團隊及承擔大型餐飲供餐的能力，誠信、守法、微利經營，無食物中毒等食品安全事故發生，無重大違法或被行政處罰等不良記錄。
投標人需具備熱愛教育事業，有為發展、提升學校餐飲業貢獻力量的理想和目標，秉持“ 以師生服務為宗旨，營養健康、環保節約、微利經營 ”的經營理念。
2.擁有近三年內中小學以上大型集體餐飲經營服務實例，各項業績需提供實例合同、照片、圖片等證明材料，并可實地考察。
3.具有完備的校園餐飲經營各環節的制度規范，要求內容明確具體，切實可行。各項制度須涵蓋日常餐飲操作、食品安全、原材料管理、人身安全、衛生消毒、天然氣使用、消防安全等。
4.不接受聯合體、個人及個人組合的報名，不接受資質掛靠、委托報名。
5.必須自行組織、運營、管理團隊，進行必要、完畢的的設備及裝修投入，并承擔一切因承包經營引起的各種經濟、法律責任。
6.宇華教育集團總務部有權利對承包公司在經營中的財務狀況，經營狀況，成本、利潤、服務質量、飯菜價格、衛生、食品安全、進貨渠道等進行監督和管理。
7.投標人需獨立承包經營餐廳，禁止私自轉讓或委托他人經營，禁止私自分包轉包，禁止擅自擴大餐飲經營范圍。
三、經營要求
1.學生餐飲供應方式：
中標人經營餐廳應充分體現民族、地域特點，符合中、小學生的飲食習慣和營養結構，遵守校區所規定的經營范圍，并以有特色的套餐、風味小吃品種為主，保證每天三餐（小學含兩次加餐）。
經營前中標人必須對其餐廳所經營的品種向校區主管部門進行申報備案審核。
2.教工餐及假期值班人員的餐飲供應方式：中標人負責校區校內的教職工餐，中標人免費為校區指定的跟餐教職工提供職工餐。
3.招標人及校區有權利對中標人的食品原料采購進行監督和管理，中標人應向校區報送采購食品的相關資質證明和正規發票或收據（復印件）。凡發現不合格或“三無 ”產品, 甲方將根據具體情況對乙方進行相應的經濟處罰，直至解除合同。
4.投標人的投標方案中，不得改變餐廳的主體結構、基礎設備設施、基礎裝修、消防設施、水電氣路等設施布局等。
5.承包費用結算方式：中學就餐學生自主消費，學生直接與承包人結算，校區不參與餐費結算；小學生部分，按招標人給定標準供應，校區以轉賬方式支付中標人費用。
6.承包期限：暫定 2024 年 8 月至 2025 年 8 月，具體以簽訂合同為準。
7.其他要求以另行簽訂合同規定。
四、現場踏勘
投標人必須首先自行到現場踏勘，對現場和其周圍環境進行考察，以獲取編制投標文件和簽署實施工程所需的各項資料。投標人應對施工現場的位置、施工因素以及困難條件進行周密的踏勘和認真的分析研究，做出自己的判斷和估價，并在投標時充分考慮上述因素。一旦中標后，中標人不得以不了解現場情況為由，提出任何形式的加重招標人義務等要求。投標人須承擔現場考察的責任和風險，由于踏勘過程中所發生一切意外損失、損壞等費用，招標人不負任何責任。踏勘所發生的費用由投標人自行承擔。
踏勘聯系人：王雨，電話： 15555422221
五、投標文件要求
投標人制作的投標文件應充分完整，涵蓋承包經營的規劃設計方案，包含公司概況，相關業績，投標授權書、相應資質文件、經營方案、承包理念、管理制度、裝修設計、資金設備投入、團隊建設、膳食品種等等。標書一正三副，密封。
六、開標時間：2024 年7 月 31 日上午 9 點
七、開標地點：鄭州市鄭東新區農業路金匯西街宇華教育四樓。請投標代表攜密封標書準時參標。
招標聯系人：王雨 電話：15555422221
宇華教育集團總務部
2024 年 7 月 10 日
